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Ein bisschen Geschichte

Im Jahr 2018

vertieften wir unsere Leidenschaft und wagten den Sprung zum Foodtruck Catering.

Dort, in den rollenden Küchen, wurde der gegarte Schweine Nacken von der Eifelsau zu unserem stolzen Pulled Pork-König.

Jede Portion erzählte von stundenlangem Low-and-Slow Garen und dem Streben nach geschmacklicher Vollkommenheit.

Die Smoky Glossy Ribs, glänzend vor Aromen, wurden zu einer festen Größe in unseren Menüs.

Das Highlight war geboren unser Smoker Special – ein wahres Meisterwerk, das die Herzen der Feinschmecker eroberte.

Jeder Bissen erzählte von unserer Hingabe zum Handwerk des Geschmacks.

Heute, blicken wir auf eine reiche Geschichte des Genusses zurück.

Jedes Gericht, jede Begegnung auf der Straße oder beim Catering, hat dazu beigetragen, unser kulinarisches Erbe zu formen.

Wir danken euch allen für die Liebe zum guten Geschmack und freuen uns auf viele weitere

Jahre voller köstlicher Abenteuer! 🥂🍖

#foodtruckcatering #catering #maennerwellness

Leckereienvon der Feuerplatte.

BBQ Steak Menü

Rinderhüftsteaks, Schweinenackensteaks,

Putensteaks,

Metzger‘s beste Grillwurst,

Vegetarische Beilage vom Grill:

bunte Gemüse Pfanne,

Maiskolben,

Rosmarin Kartoffeln.

Salate und Beilagen:

Krautsalat,

gemischter Brotkorb mit Butter, Kräuterbutter und Knoblauchbutter

Grillsoße und Kräuterquark nach Art des Hauses

BBQ Deluxe

Leckereien aus dem Rinderrücken

Tatar auf Cheddar Chips

Grill Wurst Häppchen

aus dem Rinderrücken

verschiedene Steaks von der Feuerplatte

Flambierte Ananas

Plätzchen im Speckmantel

Klassik BBQ

Schweinenackensteaks

Bauchscheiben

Holzfällersteaks

in Biermarinade

mit leckeren Grillzwiebeln

Metzgers Bratwurst

Brotbuffet, Baconbutter,

Kräuerbutter ,Knoblauchbutter.

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Verzehrzeit

bei

Live BBQ

bis zu 3 Stunden

Inkl. Palmschalen

Holzbesteck

und

Müllentsorgung

inkl. Feuerplatte Brennholz

Zzgl. Anfahrt Bereitstellung Fahrzeug sowie Endreinigung Food Trailer

(450€ Bis 30 KM Anfahrt ab 52457 Aldenhoven)