Wir legen großen Wert auf die Qualität unserer Zutaten.
Deshalb verwenden wir nur das Beste:
Fleisch von der Eifelsau,
das von unserem Fleischermeister und Sommelier sorgfältig ausgewählt wird,
frische Kartoffeln aus der Region
und
Brötchen, die nach unseren Vorgaben von Felix Backhandwerk aus Jülich, gebacken werden.
Bei uns geht es um natürliche Aromen und den unverfälschten Geschmack der Produkte.
Wir marinieren unsere Fleisch bis zu 2 Tage vor deinem Event,
damit die Aromen richtig zur Geltung kommen.
Dabei halten wir die Gewürze bewusst einfach – der Fleischgeschmack steht immer im Vordergrund.
Für unser Pulled Pork verwenden wir ausschließlich Schweinenacken,
da dieser durch seinen höheren Fettanteil besonders saftig bleibt.
Geräuchert im Buchenrauch entfaltet er ein einzigartiges Aroma,
das du so schnell nicht vergisst!
Pulled Pork Burger mit Krautsalat und BBqSAUCE
Pulled Chicken Burger mit Krautsalat und BBqSAUCE
Ofenkartoffel mit Kräuterquark
Hot Dogs mit 5 Toppings
Ab 25€ pro Person
Pulled Pork Burger
mit Krautsalat und BBqSAUCE
Pulled Chicken Burger
mit Krautsalat und BBqSAUCE
Spare Ribs
mit Krautsalat und BBQSAUCE
oder
Bacon Bomb Burger mit Krautsalat und BBQSAUCE
Ofenkartoffel mit Kräuterquark
Hot Dogs mit 5 Toppings
ab 33 € pro Person
Pulled Beef Burger mit Krautsalat und BBQSAUCE
Pulled Pork Burger mit Krautsalat und BBQSAUCE
Pulled Lachs Burger mit Krautsalat und BBQSAUCE
Spare Ribs mit Krautsalat und BBQSAUCE
Grillteller
Pulled Pork,
Pulled Lachs ,
Pulled Beef,
Spare Ribs,
Krautsalat mit Ofenkartoffeln
und Kräuterquark
Ofenkartoffeln mit Kräuterquark
und Krautsalat
Hot Dogs mit 5 Toppings
Gurken Relish, Majonäse, Ketchup, Röstzwiebeln, Senf
pro Person 40€
Ofenkartoffel mit Kräuterquark
Ofenkartoffel mit Krautsalat
Ofenkaartoffel mit Butter
Ofenkartoffel mit cheddar
auf anfrage
Currywurst mit Brot beilage
(Buchbar nur in verbindung mit unseren Menüs)
4€ pro Person
Für unsere Menüs verwenden wir nur Beste Rohstoffe .
Darüber hinaus müssen wir sowohl für den Einkauf als auch
für die Vorbereitung der Speisen einen beträchtlichen Aufwand betreiben,
unabhängig davon, ob wir 20 oder 200 Gäste haben.
Aus diesem Grund haben wir einen
Mindestauftragswert von 1200€
festgelegt.
52457 Aldenhoven