Foodtruck - Catering
Hier findest du die Übersicht unserer Speisen aus dem Smoker.
Unser Schweinenacken wird bei Niedrigtemperatur im
Buchenrauch veredelt
und zum zartesten
Pulled Pork das du je gegessen hast.
Die Bacon Bomb, aus gemischtem
Gehacktem, in Form gebracht und mit Paprika,
Cheddarkäse und Zwiebeln gefüllt.
Gewürz nur soviel wie nötig, der Geschmack
des Fleisches soll im Vordergrund stehen.
Menü Übersicht
Starter
Pulled Pork / Chicken Burger
mit Krautsalat und BBQSAUCE
Ofenkartoffeln mit
Kräuterquark
All you can
eat
Ab 16€ pro
Person
Starter Plus
Pulled Pork / Chicken Burger
mit Krautsalat und BBQSAUCE
Ofenkartoffeln mit
Kräuterquark
Hot
Dog
All you can
eat
Ab 19€ pro
Person
Smoker Spezial
Pulled Pork / Chicken Burger
mit Krautsalat und BBQSAUCE
Spare Ribs mit Krautsalat und BBQSAUCE
oder
Bacon Bomb Burger
mit Bacon Jam und Krautsalat
Ofenkartoffeln mit
Kräuterquark
Hot
Dogs
All you can
eat
Ab 26€ pro
Person