Wir legen großen Wert auf die Qualität unserer Zutaten.

 Deshalb verwenden wir nur das Beste:

 Fleisch von der Eifelsau, 

das von unserem Fleischermeister und Sommelier sorgfältig ausgewählt wird,

 frische Kartoffeln aus der Region 

und 

Brötchen, die nach unseren Vorgaben von Felix Backhandwerk aus Jülich, gebacken werden.

Bei uns geht es um natürliche Aromen und den unverfälschten Geschmack der Produkte. 

Wir marinieren unsere Fleisch bis zu 2 Tage vor deinem Event, 

damit die Aromen richtig zur Geltung kommen.

 Dabei halten wir die Gewürze bewusst einfach – der Fleischgeschmack steht immer im Vordergrund.

Für unser Pulled Pork verwenden wir ausschließlich Schweinenacken, 

da dieser durch seinen höheren Fettanteil besonders saftig bleibt. 

Geräuchert im Buchenrauch entfaltet er ein einzigartiges Aroma, 

das du so schnell nicht vergisst!

Pulled Pork Burger mit Krautsalat und BBqSAUCE

Pulled Chicken Burger mit Krautsalat und BBqSAUCE

Ofenkartoffel mit Kräuterquark

Hot Dogs mit 5 Toppings

Ab 28€ pro Person

Pulled Pork Burger

mit Krautsalat und BBqSAUCE

Pulled Chicken Burger

mit Krautsalat und BBqSAUCE

Spare Ribs

mit Krautsalat und BBQSAUCE

oder

Bacon Bomb Burger mit Krautsalat und BBQSAUCE

Ofenkartoffel mit Kräuterquark

Hot Dogs mit 5 Toppings

ab 35 € pro Person

Pulled Pork Burger
mit hausgemachtem Krautsalat & BBQ-Sauce

Pulled Chicken Burger
mit hausgemachtem Krautsalat & BBQ-Sauce

No Pork Burger (vegetarisch)
mit hausgemachtem Krautsalat & BBQ-Sauce

🍽️ Burger - Trio 

für nur 18 € pro Person

👉 Mindestabnahme: 250 Personen

🚚 Zzgl. Anfahrt, Bereitstellung des Fahrzeugs & Endreinigung: 370 € (bis 30 km ab 52457 Aldenhoven)

🧑‍🍳 Hinweis zur Zubereitung:
Unser No Pork Burger sowie der Pulled Chicken Burger werden separat sous-vide gegart und kommen bei der Produktion nicht mit dem Pulled Pork  in Kontakt. So garantieren wir maximale Sorgfalt – auch für vegetarische Gäste oder Gäste mit besonderen Anforderungen.

🎓 Speziell für Abschlussfeiern & Abibälle:
Ihr plant eine große Veranstaltung?
Dann sichert euch unser Sonderangebot für Schulen & Vereine: 

Ofenkartoffel mit Kräuterquark

Ofenkartoffel mit Krautsalat

Ofenkaartoffel mit Butter

Ofenkartoffel mit cheddar

auf anfrage

Currywurst mit Brot beilage

 (Buchbar nur in verbindung mit unseren Menüs)

5€ pro Person

Ehrlich. Handgemacht. Mit viel Liebe zum Detail.

Für unsere Menüs verwenden wir nur beste Rohstoffe – vom hochwertig ausgewählten Fleisch bis hin zu frischen regionalen Zutaten und hausgemachten Saucen.

Was viele nicht sehen: Der Aufwand hinter einem Event ist groß – vom Einkauf bis zur Vorbereitung wird alles frisch und mit Sorgfalt gemacht. Egal ob für 20 oder 1500 Gäste, der organisatorische und kulinarische Einsatz bleibt fast gleich.

Damit wir unsere Qualität und unseren Anspruch auch bei kleineren Veranstaltungen aufrechterhalten können, gilt ein Mindestauftragswert von 1.200 €.

Wir hoffen auf Dein Verständnis – und freuen uns darauf, mit ehrlichem BBQ Dein Event besonders zu machen.